Gnocchi ai funghi porcini

mit Steinpilzen

Zubereitung:

Gnocchi mit etwas Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben, ca. 3 – 4 Minuten goldgelb
anbraten und mit einer Soße nach Wahl heiß servieren.

Zutaten:

Teig: Wasser, Hartweizengrieß*, Kartoffeln* 20%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Reismehl*,

Kurkuma*, Tomaten*
Füllung 15%: Ricotta*, Milch*, Kartoffeln*, Steinpilze* 7%, Champignons*, Parmesan* (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Hefeextrakt*, Pfeffer* – *kontrolliert biologisch

Kann produktionsbedingt Spuren von Soja enthalten.