Gnocchi ai funghi porcini
mit Steinpilzen
Zubereitung:
Gnocchi mit etwas Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben, ca. 3 – 4 Minuten goldgelb
anbraten und mit einer Soße nach Wahl heiß servieren.
Zutaten:
Teig: Wasser, Hartweizengrieß*, Kartoffeln* 20%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Reismehl*,
Kurkuma*, Tomaten*
Füllung 15%: Ricotta*, Milch*, Kartoffeln*, Steinpilze* 7%, Champignons*, Parmesan* (Parmigiano
Reggiano), Meersalz, Hefeextrakt*, Pfeffer* – *kontrolliert biologisch
Kann produktionsbedingt Spuren von Soja enthalten.
Brennwert | (585 kJ) 138 kcal |
Fett | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 27,3 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 1,5 g |
Unsere Bio-Pasta wird zu 100% in Deutschland produziert, natürlich nach original italienischem Familienrezept. Dadurch sichern wir die Zukunft unserer Arbeitsplätze, übernehmen Verantwortung für unsere Mitarbeiter und fördern den Standort Deutschland als Produktionsort. Außerdem halten wir den CO2-Fußabdruck gering, da die Produkte nicht mit einem gekühlten Transport den langen Weg von Italien nach Deutschland transportiert werden müssen.
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