Mezzelune
mit Süßkartoffel und Chili (mild)
Zubereitung:
Mezzelune in siedendes Salzwasser geben, 3 – 5 Minuten kochen und mit einer Soße nach Wahl heiß servieren.
Zutaten:
Teig (61%): Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (39%): Süßkartoffeln* 56%, Paniermehl* (Weizenmehl*, Hefe*, Speisesalz), Olivenöl*,
Kartoffelflocken*, Meersalz, Muskat*, Petersilie*, Pfeffer*, Knoblauch*, Chilipulver*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Brennwert | (1158 kJ) 277 kcal |
Fett | 6,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 45,8 g |
davon Zucker | 1,9 g |
Eiweiß | 7,9 g |
Salz | 0,84 g |
Unsere Bio-Pasta wird zu 100% in Deutschland produziert, natürlich nach original italienischem Familienrezept. Dadurch sichern wir die Zukunft unserer Arbeitsplätze, übernehmen Verantwortung für unsere Mitarbeiter und fördern den Standort Deutschland als Produktionsort. Außerdem halten wir den CO2-Fußabdruck gering, da die Produkte nicht mit einem gekühlten Transport den langen Weg von Italien nach Deutschland transportiert werden müssen.
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