Schupfnudeln

Die deutsche Variante der italienischen Gnocchi besteht aus einem festen Kartoffelteig und wird in Deutschland sowohl süß als auch herzhaft serviert. Bei uns erhalten Sie die schwäbische Spezialität sowohl mit Ei als auch in der veganen Variante ohne Ei.


Schupfnudeln

 aus Kartoffel und Hartweizengrieß

vegane Schupfnudeln

 aus Kartoffel und Hartweizengrieß

Süßkartoffel-Schupfnudeln