Vollkorn-Tortelloni

mit Käse und Spinat

Zubereitung:

Tortelloni in siedendes Salzwasser geben, ca. 8 – 10 Minuten kochen und mit einer Soße nach Wahl heiß servieren.

 

Zutaten:

Teig: Vollkorn-Hartweizengrieß* 65%, Wasser, Spinat* 2,5%

Füllung: Quark* 20%, Kartoffeln*, Semmelbrösel* (Weizenmehl*, Hefe*), Sonnenblumenöl*, Parmesan* (Parmigiano Reggiano) 1,8%, Milch*, Meersalz, Spinat* 1%, Muskat*, Pfeffer* – *kontrolliert biologisch

 

Kann produktionsbedingt Spuren von Soja enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (1031 kJ) 244 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 40,4 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 0,89 g