Tortelloni

Gefüllte Vielfalt: Frische Tortelloni kaufen

Ob mit Ricotta-Füllung, Spinat oder Pinienkernen – Tortelloni von Pasta Nuova sind nicht nur eine geschmackliche, sondern auch eine optische Bereicherung auf Deinem Pasta-Teller. Mit den gedrehten Teigtaschen in Bio-Qualität lassen sich im Handumdrehen vollwertige Gerichte zaubern – entdecke jetzt Deine neue Lieblingssorte!

Tortelloni: Kleine Kreise, große Geschmackserlebnisse

Tortelloni sind eine größere Variante der Tortellini und punkten mit mehr Füllung – und damit noch mehr Geschmack. Sie werden aus einem dünnen Teig hergestellt, aus dem zunächst kleine Kreise ausgestanzt werden. Diese werden anschließend mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt und zu der charakteristischen Kringelform gefaltet. Diese Form unterscheidet sie von einer anderen italienischen Nudel-Spezialität mit Füllung, den kissenförmigen Ravioli. Für die Zubereitung eines leckeren Tortelloni-Gerichts brauchst Du nur wenig Zeit und Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch sowie Pilze oder Gemüse nach Wahl in etwas Butter oder Olivenöl anbraten, die Pasta hinzufügen und in der Pfanne ein paar Minuten durchschwenken. Nach Belieben würzen und fertig ist das Gericht! Du kannst die Tortelloni aber auch separat in heißem Wasser mit etwas Salz erhitzen. Dazu passt cremiges Pesto ebenso wie eine feine Soße aus Tomaten oder Steinpilzen mit Sahne. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, mach Deine Küche zur Experimentierzone!

Pasta-Spezialitäten aus besten Bio-Zutaten

Bei Pasta Nuova kommen nur Erzeugnisse aus biologischem Anbau in die Packung – aus Überzeugung. Denn guter Geschmack braucht unserer Erfahrung nach vor allem eins: gute Zutaten. Diese werden von uns schonend verarbeitet, abgeschmeckt und möglichst nachhaltig verpackt, so dass sie bis zu 60 Tage frisch bleiben. Nur garen und servieren musst Du sie noch selbst. Inspiration für köstliche Variationen bekommst Du in unseren Rezepten.

Bei uns findest Du übrigens keine Fleisch-Tortelloni, denn wir bei Pasta Nuova legen schon seit vielen Jahren Wert auf hochwertige vegetarische und vegane Produkte. Auch wer aus Unverträglichkeitsgründen auf Eier oder Gluten verzichten möchte, findet bei uns seine neue Lieblings-Pasta. Hergestellt werden unsere Tortelloni – ebenso wie alle anderen Pasta-Sorten – zu 100 Prozent in Deutschland nach altem, italienischem Familienrezept.

Entdecke jetzt Deine Lieblings-Tortelloni von Pasta Nuova

Dir läuft bereits das Wasser im Mund zusammen? Ganz so kurz ist unsere Lieferzeit dann auch nicht – aber leg Dir doch gleich einen Vorrat an, damit Du beim nächsten Mal einfach nur in den Kühlschrank zu greifen brauchst. Unsere Tortelloni sind übrigens nicht vorgekocht, das bedeutet, die 250g aus der Packung legen im Zuge der Zubereitung sogar noch einige Gramm zu und sind damit ausreichend für 2-3 Portionen.

Stöbere gerne einmal durch unseren Shop und teste Dich durch unsere Tortelloni-Kreationen. Und wenn Dir der Sinn gerade nach etwas anderem steht: Wir haben knapp 20 Sorten vegane und vegetarische Bio-Pasta im Sortiment, von Ravioli über Gnocchi, Maultaschen und Spätzle bis hin zu Schupfnudeln. Hier wirst Du sicher fündig. Und dann: Ab an die Töpfe!

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