Gnocchi di patate dolci

mit Süßkartoffel

Zubereitung:

Gnocchi mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3 - 4 Minuten goldbraun anbraten. Für eine vegane Zubereitung die Butter durch pflanzliches Fett oder Öl ersetzen.

 

Zutaten:

Süßkartoffelpüree* 54% (Wasser, Süßkartoffeln*), Hartweizengrieß* 38%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Chilipulver*, Reismehl*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (792 kJ) 189 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,5 g
Kohlenhydrate 40,4 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 1,63 g